江安縣轄區(qū)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代為巴國(guó)地，秦屬西部。
西晉元康五年（295）在今南溪縣結(jié)合部曾置于新樂(lè)縣屬江陽(yáng)郡；東晉穆帝永和二年（346），割江陽(yáng)縣地置漢安縣，屬江陽(yáng)郡；隋文帝開(kāi)皇十八年(598)取江陽(yáng)、漢安各一字，改漢安縣為江安，隸瀘州郡；北宋乾德五年（967）廢綿水縣合入江安縣，熙寧十年（1077）江安縣治所由江安壩（今納溪境三江壩）遷武寧寨（今江安鎮(zhèn)），至今無(wú)改。
迄至清嘉慶七年（1802）行道制前，均隸屬于瀘州。
后又先后隸于川南永寧道、下川南道、瀘州、永寧道、四川省。
民國(guó)24年（1935），江安屬四川省第六行政督察區(qū)專(zhuān)員公署（署設(shè)宜賓）。
1949年12月解放建政設(shè)江安縣，先后為宜賓專(zhuān)區(qū)、宜賓地區(qū)轄縣。
1996年10月宜賓撤地設(shè)市屬宜賓市。