巧克力博物館坐落于加拿大新不倫瑞克省夏洛特縣的巧克力小鎮(zhèn)——圣斯蒂芬小鎮(zhèn)(St. Stephen)的加農(nóng)(Ganong)糖果廠,是一個了解加拿大傳統(tǒng)巧克力制作的最佳博物館。
加農(nóng)家族是圣斯蒂芬小鎮(zhèn)的糖果制作家族,其糖果制造約有100多年的歷史,并且在在全球率先推出了心型巧克力盒,巧克力博物館的建立就是為了紀念加農(nóng)家族為糖果事業(yè)做出的杰出貢獻。巧克力博物館為加拿大第一座巧克力博物館,于1999年開館,在館內(nèi),游客可以了解加農(nóng)家族的歷史、手工巧克力制作,此外,還向游客展示了歷史上裝巧克力的盒子以及制作巧克力的機器設備等。1932年加農(nóng)家族第一次推出了心型巧克力盒,也就是現(xiàn)在每年情人節(jié)的心形巧克力盒子,此外,還收藏兩次世界大戰(zhàn)時期的各種巧克力盒子。
巧克力博物館還詳細的向游客講述了巧克力對圣斯蒂芬小鎮(zhèn)、新不倫瑞克省、加拿大以及北美地區(qū)的重要影響。
Chocolate Museum (Musee du Chocolat)
必去理由:加拿大最早的巧克力博物館
景點所在大洲: 北美洲【North America】
景點所在國家/地區(qū):加拿大[Canada]
景點所在省、州:新不倫瑞克省 [New Brunswick]