方太鄉(xiāng)位于興國(guó)縣北部，距興國(guó)縣城30公里，全鄉(xiāng)國(guó)土面積89平方公里。東臨城崗鄉(xiāng)，南接鼎龍鄉(xiāng)、長(zhǎng)岡鄉(xiāng)、高興鎮(zhèn)，西毗崇賢鄉(xiāng)，北接楓邊鄉(xiāng)，距京九鐵路、319國(guó)道13公里，省道上三線從西至東貫穿鄉(xiāng)境12公里，石吉高速公路南穿鄉(xiāng)境3.72公里。全鄉(xiāng)轄寶石、富坑、黃豐、方太、井口、井下、百丈、分水等8個(gè)行政村、有118個(gè)村民小組、農(nóng)戶3718戶、人口1.6萬(wàn)人，耕地面積1.46萬(wàn)畝、山地面積9.21萬(wàn)畝，其中公益林面積4.86萬(wàn)畝。方太鄉(xiāng)因南枕海拔907米的方山嶺，古屬“太平鄉(xiāng)”,歷來為魚米之鄉(xiāng)，民風(fēng)純樸，寓有“方山嶺下，太平盛世”之意。
全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)有水稻、花生、臍橙、生姜、煙葉、茶葉、金銀花等；方太鄉(xiāng)萬(wàn)畝臍橙觀光園位于方太鄉(xiāng)中部，是全縣臍橙觀光的重要組成部分，開發(fā)總面積1.2萬(wàn)畝，已成園面積7200畝，分為四大片區(qū)，輻射方太、富坑、井口、黃豐等8個(gè)行政村、28個(gè)種植基地，年產(chǎn)1300萬(wàn)斤，因此方太也被譽(yù)為興國(guó)的“臍橙之鄉(xiāng)”；養(yǎng)殖業(yè)有生豬、灰鵝和肉兔；林業(yè)以松、杉、油茶為主；礦產(chǎn)品主要包括陶土礦、硅礦、高嶺土等；風(fēng)景秀麗，風(fēng)光旎人，丹霞地貌的旅游勝地“寶石仙境”座落在方太鄉(xiāng)寶石村；百丈泉礦泉水源產(chǎn)自方太。