百湖村位于新塘鎮(zhèn)東部, 全村總面積2平方公里，由灣谷村、環(huán)閣村、田寮村三條自然村落組成百湖行政村，全村有灣谷一社、灣谷二社、田寮一社、田寮二社、田寮三社、環(huán)閣社共六個經(jīng)濟(jì)合作社，截止2010年10月全村總?cè)丝?435人，住戶350戶，年人均收入4238元，村民均為客家人，方言以客家話為主，飲食習(xí)慣以客家菜為主。
近年來，村認(rèn)真貫徹 “生態(tài)立縣—建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市、生態(tài)文化大市，生態(tài)人居名市”的發(fā)展戰(zhàn)略，確立了新農(nóng)村建設(shè)示范村的目標(biāo)，圍繞實現(xiàn)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)質(zhì)化、道路房屋整潔化、村風(fēng)民俗文明化、社會秩序和諧化的要求，大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，改善人居環(huán)境，走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的新農(nóng)村發(fā)展道路。村將繼承并發(fā)揚(yáng)客家人誠實善良，勤勞勇敢、熱情好客的優(yōu)良美德，團(tuán)結(jié)一致、齊心協(xié)力建設(shè)更加美麗、富庶的百湖新村！。