寨中村清末屬西廂堡。
民國20年（1931年）屬第一區(qū)的一部分。
民國30年（1941年）屬黃寨鄉(xiāng)。
1952年屬城北鄉(xiāng)。
1956年屬城西鄉(xiāng)。
1958年冬屬衛(wèi)星人民公社（后改梅城公社），設(shè)寨中大隊。
1965年屬城郊人民公社。
1975年8月，建立西郊人民公社，屬西郊人民公社。
1983年11月更名為寨中鄉(xiāng)，屬西郊區(qū)。
1987年改為村委會，屬西郊鄉(xiāng)。
1989年改名為寨中管理區(qū)，屬西郊鄉(xiāng)。
1998年改為寨中村民委員會，屬西郊鄉(xiāng)。
一直沿用至今。