榆中縣和平鎮(zhèn)菜子山村位于蘭州市榆中縣和平鎮(zhèn)南部，距和平鎮(zhèn)10公里，距蘭州市約16公里，菜子山村區(qū)位條件優(yōu)越，交通便利。菜子山村屬高寒陰濕山區(qū)，日照適中，氣溫偏低，年平均氣溫4攝氏度左右，年降雨量510㎜，平均海拔2190米，無(wú)霜期僅90天左右。菜子山村以種植冷涼型蔬菜為主，主要有萵苣、白菜、花椰菜（菜花）等；農(nóng)作物主要有小麥、洋芋、蠶豆、油料、玉米、馬鈴薯、胡麻等。
全村轄5個(gè)村民小組，447戶，1976口人，其中有勞動(dòng)力760人。全村現(xiàn)有耕地面積3519畝，人均耕地1.8畝。菜子山村現(xiàn)有6年制完全小學(xué)1所，教學(xué)點(diǎn)1處，教師11名，在校學(xué)生135名，入學(xué)率為100%。
菜子山村自然資源豐富，森林茂密，主要有喬木、灌木、云杉等，是蘭州市郊區(qū)的森林氧吧，游憩田園；有野雞、野兔、松鼠等野生動(dòng)物。農(nóng)家院內(nèi)多種植牡丹、芍藥、郁金香、荷包花、丁香等花卉，院內(nèi)雞鳴狗吠，呈現(xiàn)出一派祥和的山鄉(xiāng)田園景象。由于靠近國(guó)家級(jí)興隆山自然風(fēng)景旅游區(qū)，對(duì)發(fā)展旅游事業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì)。
近年來(lái)，菜子山村搶抓西部大開(kāi)發(fā)和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的大好機(jī)遇，積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)展旅游業(yè)，狠抓勞務(wù)輸轉(zhuǎn)工作，形成了以種植、旅游、勞務(wù)輸出為重點(diǎn)的三大支柱產(chǎn)業(yè)。種植的農(nóng)作物主要以小麥、洋芋、蠶豆、油料為主，并支持和鼓勵(lì)群眾種植蔬冷涼型無(wú)公害蔬菜700畝，藥材50畝，花卉150畝，并對(duì)香溝門(mén)社180畝的退耕還林示范點(diǎn)引進(jìn)優(yōu)良大李子品種試種20畝。目前，已建成比較規(guī)范的農(nóng)家樂(lè)70多戶，年收入達(dá)到80萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入由2007年的1900元增加到2008年的2191元，2008年全村經(jīng)濟(jì)總收入650多萬(wàn)元，群眾的生活水平逐年穩(wěn)步提高。
和平鎮(zhèn)菜子山村位于國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)榆中縣興隆山分支區(qū)域，距蘭州市區(qū)僅15公里。東面與定遠(yuǎn)鎮(zhèn)接壤，西與七里河區(qū)接壤。明代辟為“肅府官灘”牧馬之地，因而得名“官灘溝”。整個(gè)溝系呈西北-東南走向，溝深5.2KM，山勢(shì)雄渾高大，溝體開(kāi)闊，河床比較小，地勢(shì)比較平坦，山體呈波狀起伏，坡度在15°-25°之間。風(fēng)景獨(dú)特的懸崖峭壁半角樓和滴水崖為逆斷層切割形成。公元1226年成吉思汗，攻打西夏時(shí)曾在此休整隊(duì)伍，留下了神仙幫助成吉思汗建鍋灶的美麗傳說(shuō)，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q(chēng)之為“神仙灶”，這灶自然形成，形象逼真，更加加深了故事的真實(shí)性，從此也就有了蒙古族在次繁衍生活的歷史。明代肅王朱瑛看準(zhǔn)這里牧草肥美，將其開(kāi)為牧場(chǎng)，放牧駿馬、牛羊，每年向朝廷進(jìn)貢大批駿馬，牛羊作為肅王祭祀所用，為此得名為“牧馬官灘”，官灘溝也由此得名。現(xiàn)有一四至碑為明萬(wàn)歷八年十一月，由長(zhǎng)史司署所立，杜絕侵耕！獨(dú)特的地理位置及氣候條件，造就了官灘溝優(yōu)良的自然環(huán)境，境內(nèi)林木繁盛、綠樹(shù)成蔭，形成了一個(gè)天然的大氧吧，享有“蘭州的后花園”美譽(yù)，因此是休閑娛樂(lè)、避暑養(yǎng)生的最佳場(chǎng)所。境內(nèi)群峰高峻，水秀山青，溝內(nèi)山溪泉流回環(huán)，溝垴泉眼眾多，其中以曲柳泉最為有名。菜子山的山水清澈無(wú)污染，富含多種對(duì)身體有益的微量元素，并經(jīng)省部級(jí)有關(guān)部門(mén)鑒定可直接飲用，因此遠(yuǎn)近聞名。菜子山風(fēng)景四季秀麗，春季草長(zhǎng)鶯飛、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、寧?kù)o幽深；夏季青山疊翠，清爽宜人，是旅游避暑的最佳選擇；秋季熱情奔放，赤橙黃綠青藍(lán)紫別具風(fēng)情；冬季，銀裝素裹，分外妖嬈，境內(nèi)有麝香、野雞等野生動(dòng)植物資源，是一個(gè)生物種群豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的森林生態(tài)區(qū)，素有甘肅的“香格里拉”之稱(chēng)。
菜子山村林木茂盛、草坡碧綠、群山環(huán)繞、氣候宜人，素有“夏有寒泉，地?zé)o大暑”之美稱(chēng)，登高鳥(niǎo)瞰，峰巒對(duì)峙，翠谷縱橫，浮云飄渺，怪石蒼松，各具特色。山泉飛瀑，騰空而升，優(yōu)美的“滴水崖”瀑布，水花四濺，沁人肺腑，格外魅人。入冬形成壯麗的自然冰塔，形態(tài)奇異，來(lái)年六月不化，吸引眾多游客觀看。
菜子山村原始森林植被密布，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，氣勢(shì)宏偉的吉祥寺院坐落有致，游客焚香祈禱，洗凈心靈鉛華，官灘水庫(kù)倒影山色，官灘碑亭坐落山頂，半坡鮮花草坪像幕布一樣，環(huán)抱山峰�？沈T馬奔馳到滴水崖景區(qū)，雖是暑期6月，但一股清涼迎面而來(lái)，原來(lái)這里的瀑布都還是白茫茫一片，冰雪交融，涼爽愜意，這真是休閑納涼的理想場(chǎng)所。騎馬繼續(xù)前行來(lái)到核心景區(qū)——官灘冰川，這里冰雪常年覆蓋，白茫茫一片，與森林的綠色交相輝映，溪水涓涓，真是人間仙境，要想繼續(xù)前行，就得徒步，結(jié)伴2—3人方可進(jìn)行，因?yàn)檫�沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為開(kāi)發(fā)，森林茂密，有仙人洞等景點(diǎn)，森林探險(xiǎn)歸來(lái)，可品嘗當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的山野菜，野味等，您要是人多，可到官灘溝大酒店用餐，一次可容納200多人用餐，照樣有山野味等你品嘗，也有多功能會(huì)議室等，下午，可到?jīng)鐾�，小別墅里打牌品茶，參加真人CS叢林戰(zhàn)，蹦極，射箭等活動(dòng)。
和平鎮(zhèn)菜子山村旅游區(qū)首次開(kāi)展了以“吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家院，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂(lè)”為主的集休閑娛樂(lè)與農(nóng)村生活為一體的活動(dòng)，旅游服務(wù)行業(yè)由去年的40多家發(fā)展到今年的70多家，從業(yè)人員200余人，年收入達(dá)到80萬(wàn)元，2008年全村經(jīng)濟(jì)總收入650多萬(wàn)元，群眾的生活水平逐年穩(wěn)步提高，旅游業(yè)步入健康、有序的發(fā)展道路。爭(zhēng)取到2012年，使全村收入達(dá)1000萬(wàn)元以上，其中旅游收入占全村的60％，全村人均收入達(dá)3500元，使菜子山村成為全省知名的集旅游、觀光、休閑、娛樂(lè)為一體的度假村。