香林村有土地總面積10748畝，其中耕地1726畝、林地9022畝。據(jù)一塊殘缺的石碑記載，香林村在清乾隆之前，稱上林。后來也許因為在村的南北山坡上長有成片的天然蘭花，在鮮花盛開時節(jié)，飄溢出濃郁的蘭花香，故而改名香林。
據(jù)考證洋中一座石板橋，橋面左邊刻有“梁貞明五年（919年）建造”，右邊落款“大夫陳大年捐建”。大王堂一座石板橋，橋面左邊刻有“晉天福二年（937年）建造”，右邊落款“趙十五姐捐建”。村中還存有“鼓樓隔”和按姓氏居住的地名，以及“城隍”神衹等遺跡，同時依據(jù)流傳，綜合推定，香林村始建于唐末五代。當時，跟隨王緒、王游、王審知從河南入閩的移民，先是進入閩南，后再移居香林，開發(fā)了這一片的集居地。
第一批居住的村民有陳、吳、羅、肖、李、宛6個姓氏。他們分別居住在陳厝壑、吳厝垅、羅厝園、肖厝里、李厝坪、宛頭壑。約在宋末元初之間，他們陸續(xù)回遷閩南，至今還留有“閩南墓”等地名，村周圍的山場仍稱“六甲山”（六姓共有）。
第二批居住的村民有陳、黃、吳、馬等四個姓氏。他們分別居住在陳坂中（陳姓）、店前洋（黃姓）、吳厝坪（吳姓）、馬太厝墘（馬姓）。約在明末清初之間，他們又陸續(xù)向臨近的二十都珠溪、吳厝、岐坑等地移居。村里至今仍留有他們的祖墓，每年八月初，都有來人掃祭，有的委托他們在當?shù)氐挠H戚代為管理。
第三批進村的即現(xiàn)住村民有賴、池、黃、林等姓氏。賴姓于明嘉靖41年從德化移居來的；池姓于清康熙25年從閩清際峰移居來的；黃姓于清朝年間從本都山兜移居來的；林姓也是在清朝年間從本都君竹溪遷往尤溪縣城關(guān)轉(zhuǎn)遷來的。
香林村據(jù)一些老人聽到的傳說和有關(guān)的佐證，在明清時期，香林村的地域范圍：東鄰閩清寶峰，南接岳溪、山兜，西連溪濱、陽星，北靠胡厝的浮坪，土地面積約在2萬畝左右。由于居住的村民更換，在他們離村時，把所轄的山場、田地或變賣，或送人，而大量的山場、水田丟下無人管理，任人侵占，村民每更換一次，地域范圍就縮小了許多。現(xiàn)在的地域范圍：東至后限侖頂、大嶺頭，南至大坑、石厝洋、上園隔、秋竹洋隔，西至棋盤石、村村岺頭、雞母林，北至胡厝上寨、牛鼻侖、上坂寨、大王火坑等范圍的山場和水田。
香林村的隸屬關(guān)系，早在宋代，香林、胡厝場稱倉下埕，屬興文公長安里。元代里改團，明代團即都，都下設(shè)圖，后又改圖為境。明興化年間，香林村稱興隆境，稱尤溪縣十九都興隆境。
民國初期，二十都稱湯山鄉(xiāng)，十九都稱香湖鄉(xiāng)。民國34年（1945年），香湖鄉(xiāng)與湯山鄉(xiāng)合并稱香山鄉(xiāng)，后又改稱香湖鄉(xiāng)。香林村先后歸屬香山鄉(xiāng)和香湖鄉(xiāng)。
解放前夕，本村賴天濟與當時尚在秘密活動的0閩浙贛區(qū)委城市工作部地下黨組織建立了聯(lián)系，并加入0地下黨組織。他與嶺頭村吳冠山合伙，于1949年4月間，在本村成立了香湖游擊隊，吳冠山任隊長，賴天濟任政治指導(dǎo)員，下設(shè)兩個班，有隊員30多人。以香林寨侖糧食倉庫為據(jù)點開展活動。因此，香林村是尤溪縣的老區(qū)村。
建國后，1950年3月，尤溪縣第四區(qū)在溪尾成立，香林村歸屬第四區(qū)管轄，派出南下干部陳初開進村，宣傳發(fā)動群，建立村人民政府和農(nóng)民協(xié)會，第一任村長賴聯(lián)柱、農(nóng)會主席池傳安，辦公地點在上坊牛后寨。1952年香林、胡厝兩村合并，成立香湖鄉(xiāng)，辦公地點先在香林賴天濟土堡里，1953年改設(shè)在胡厝前洋阿福寨里。
1958年撤消區(qū)公所改辦湯川人民公社，香湖鄉(xiāng)改為香湖大隊，香林村按片分設(shè)幾個生產(chǎn)小隊，1979年公社和大隊改為鄉(xiāng)、村建制，設(shè)獨立的湯川鄉(xiāng)香林村，成立村民委員會，由村民直接選舉村民委員會主任、委員，一屆三年。
香林村地處戴云山麓，地勢從西南向東北傾斜，以中高山峰為主，海拔820米，最高山峰四角林侖海拔1100米。源于白巖山的高洲溪，通過林前，與林中小溪交匯。屬中亞熱帶氣候，氣溫較低，山高水冷，年平均氣溫在15—20℃之間；土質(zhì)淺薄，屬堿性沙質(zhì)土，素有“一斤土十二兩沙（過去是以十六兩為一市斤）”之稱和“雨來滿地澆，雨過鞋不濕”的說法。過去由于山火頻繁，森林植被不斷受到破壞，水土流失嚴重，多是光山禿嶺。近年來，人民政府加大護林防火力度，做好封山育林，昔日的光頭山，都長了林木，一片綠水青山，郁郁蔥蔥。但又由于砍伐嚴重，所有山場很難找到象樣的可用之材。
1951年土地改革時，全村耕地面積1889畝，糧食產(chǎn)量729600斤（市斤）。1955年國家實行糧食定產(chǎn)、定購、定銷的“三定”工作，香林村三定土地面積2608畝，糧食產(chǎn)量483317斤。
1952年，由賴紿陶、池傳開、賴聯(lián)燕首先辦起農(nóng)業(yè)臨時互助組，很快在全村普遍推開。1954年開始辦初級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，有以賴聯(lián)燕為社長的光輝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)初級社，以賴聯(lián)昇為社長的香林農(nóng)業(yè)生產(chǎn)初級社。1955年，在農(nóng)業(yè)合作社熱潮的推動下，初級社轉(zhuǎn)為高級社，小社并大社，基本形成一村一社，香林村稱光輝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高級合作社。
全村現(xiàn)有290戶,總?cè)丝?94人。勞動力664 人,其中勞動力轉(zhuǎn)移379人，2008年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1127萬元，農(nóng)民人均純收入4863元。