五代后漢乾祐二年（949）劃歸德化縣；宋代屬常平鄉(xiāng)貴湖里；明代屬常平鄉(xiāng)楊梅上團；清代屬梅上里桂陽社；1928年后屬桂溪鄉(xiāng)、桂涌鄉(xiāng)；1934年編為德化縣第三區(qū)（駐赤水）桂陽聯(lián)保彭坑保；新中國成立后，1950年屬第四區(qū)桂涌鄉(xiāng)；1952年改屬第九區(qū)（駐久�。O(shè)立彭坑鄉(xiāng)；1955年并入溪洋鄉(xiāng)；1958年成立彭坑大隊，屬上涌公社；1961年屬溪洋公社；1981年屬桂陽公社；1984年改制，稱桂陽鄉(xiāng)彭坑村，設(shè)彭坑村委會。
2012年重建，2013年完工。