周慎靚王五年（前316年），油溪鎮(zhèn)境域?qū)俳菘h。
三國蜀漢章武年間（221—223年），分江州縣設(shè)樂城縣，縣治今油溪鎮(zhèn)。
南北朝西魏時（535—556年），油溪鎮(zhèn)境域?qū)僦柨h。
隋開皇十八年（598年），油溪鎮(zhèn)境域?qū)俳蚩h。
北宋時，境域?qū)俳蚴蜴?zhèn)。
明代，屬思善鄉(xiāng)。
清初，屬思善里。
民國二十六年（1937年），設(shè)油溪聯(lián)保，屬江津縣第四區(qū)。
民國二十七年（1938年），改油溪聯(lián)保為油溪鎮(zhèn)。
1958年9月，改設(shè)油溪公社。
1961年12月，油溪公社改為油溪鎮(zhèn)。
1993年12月，店子鄉(xiāng)并入油溪鎮(zhèn)。